620円(セット価格。単品370円)。2015.07.02(木)、交通飯店にフラれ、20:30過ぎにコチラに訪問。店内8割ほどの入り。
卓上には七味。受取口に正油、ソース、塩、胡椒、ごま油、蕎麦湯。

店内ラミネートの[こだわり]より抜粋↓
[お汁は鰹、サバ、ソウダ、ウルメ、昆布でとった出汁に、特製返しを合わせて作成。無化調、浄水使用]
[自家製生そば。浄水器+軟水器を通した浄軟水を使用]＊ラそばもそうかは記述なし。
[天ぷらは自家揚げ店仕込み]
[長ネギや天ぷらに使う野菜は100％国産]

冷やしの温度はキンキンではないが、なかなか低め。
醤油魚介ツユ。
出汁感は強すぎずも、カツオらへんの出汁感と昆布がしっかりと出ている。
甘さはそこそこあるものの、早い段階でワサビを入れたので気にならず。

硬さ普通。粉っぽさが少ない蕎麦。
弾力は強くなく、かといって柔らかいわけではない。
低い抵抗力でさほど弾かれずに、ムニっと歯が入っていく食感。
麺量は普通～やや少なめ。

かき揚げは玉ねぎ大カットをメインに、人参、ネギあたりが入っている。けっこうでかい。
タマネギの甘みが強く出ている。揚げ置きのためサクサク感は薄いが、衣と野菜はうまい。

カレーとの相性もいい。完食、スープちょい残し。

カレーはコチラ↓
http://currydb.supleks.jp/review/923406.html

調子に乗ってラそばも↓
http://ramendb.supleks.jp/review/923391.html